테이블 위에 무엇이 있나요
코스 요리와 음료, 그리고 식이 요법 메뉴
각 좌석에서 실제로 제공되는 메뉴, 무제한 음료 라운드에 포함되는 항목, 그리고 그 선술집이 안내하는 식이 옵션까지.
예약 가능 여부 확인 ↗저녁 만찬, 코스별로
| 코스 | 무엇인가요 |
|---|---|
| 나 | 손으로 먹는 차가운 애피타이저 |
| II | 따뜻한 수프 |
| III | 첫 번째 메인 코스, 사이드와 샐러드 선택 포함 |
| IV | 두 번째 메인 코스, 전용 사이드와 샐러드 선택 포함 |
| V | 디저트 |
5코스, 두 타임 모두 제공
오후 4시 30분에 예약하든 오후 8시에 예약하든, 이 선술집은 위에 설명된 5코스 전체를 동일한 음료 구성과 동일한 손으로 직접 먹는 방식으로 제공합니다. 유일한 차이는 이 만찬이 저녁 시간을 얼마나 차지하느냐뿐입니다.
무제한'이 실제로 포함하는 것
이 선술집의 설명은 이 점을 분명히 밝히고 있습니다. 무제한 음료 옵션은 와인과 소프트드링크뿐만 아니라 "맥주에도 적용됩니다" — 일부 업장에서는 맥주를 일반 무제한 소프트드링크 정책과 별도로 제한하기 때문에 주목할 만합니다. 이곳에서는 세 가지 음료 모두 같은 라운드 안에 포함되어, 코스당 한 잔씩 배분되는 대신 식사 내내 꾸준히 리필됩니다.
손으로 먹기
두 번의 식사 모두에서 포맷은 기본적으로 나이프와 포크를 갖추기보다 "시대정신에 맞춰 손으로" 먹는 방식에 기대고 있습니다. 이는 두 가지 메인 코스가 실제로 어떤 모습인지를 규정합니다. 잘라서 포크로 먹는 음식이 아니라 집어서 바로 먹도록 만들어진 음식이라는 것이죠. 자리에 앉은 뒤 코스 중간에 알게 되기보다, 미리 알고 계시면 좋은 점입니다.
돼지고기 없는 메뉴 및 채식 메뉴
그 선술집은 기본 만찬 메뉴와 함께 돼지고기 없는 옵션과 채식 옵션도 안내하고 있습니다. 다만 해당 메뉴에 어떤 요리가 포함되는지, 또는 별도의 비건이나 글루텐 프리 메뉴가 있는지는 공개된 자료에서 확인할 수 없으므로, 예약 시 주방에서 이미 알고 있을 것이라 가정하지 마시고 해당 요청 사항을 직접 말씀해 주시기 바랍니다.
메인 요리와 함께 제공되는 사이드와 샐러드
저녁 타임의 두 가지 메인 코스는 고정된 단일 곁들임이 아니라 사이드와 샐러드 중 선택할 수 있게 제공됩니다. 이는 코스 수 외에 식사 구성에 관해 이 선술집이 공개한 몇 안 되는 구체적인 정보 중 하나입니다.
별도의 단품 메뉴가 마련되어 있습니다
디너 앤 쇼 형식 외에도, 이 선술집에서는 소고기와 멧돼지 굴라시, 구운 돼지 족발, 양배추와 만두를 곁들인 오리 구이 같은 요리를 선보이는 아라카르트 레스토랑 메뉴도 운영합니다. 이는 여기서 설명한 티켓제 연회와는 별도의 예약으로, GetYourGuide를 통해 예약하게 될 저녁 식사 자체보다는 선술집의 더 넓은 메뉴 구성을 비교해 보고 있다면 알아두실 만합니다.