det här står på bordet
Rätterna, dryckerna och specialkostmenyerna
Vad som faktiskt serveras vid varje sittning, vad den obegränsade dryckesrundan omfattar och vilka specialkostalternativ tavernan erbjuder.
Kontrollera tillgänglighet ↗Kvällens festmåltid, rätt för rätt
| Rätt | Vad det är |
|---|---|
| I | En kall förrätt, att äta med händerna |
| II | En varm soppa |
| III | En första huvudrätt, med tillbehör och val av sallad |
| IV | En andra huvudrätt, med egna tillbehör och val av sallad |
| V | Dessert |
Fem rätter, båda sittningarna
Oavsett om du bokar kl. 16.30 eller 20.00 serverar tavernan alla fem rätterna ovan, uppbyggda kring samma dryckesrunda och samma ätstil med händerna. Det enda egentliga valet är hur stor del av kvällen festmåltiden tar i anspråk.
Vad "obegränsat" faktiskt omfattar
Tavernans egen beskrivning är tydlig på denna punkt: alternativet med fri dryck "gäller även öl" liksom vin och läsk — värt att notera, eftersom vissa ställen begränsar öl separat från en allmän obegränsad läskpolicy. Här ingår alla tre dryckerna i samma runda, som fylls på kontinuerligt under hela sittningen i stället för att ransoneras till ett glas per rätt.
Äta med händerna
Under båda sittningarna bygger upplägget på att äta "i tidens anda, med händerna" snarare än att duka fram bestick som standard. Det formar hur de två huvudrätterna ser ut i praktiken – mat skapad för att plockas upp och ätas direkt snarare än att skäras med kniv och gaffel – och det är värt att veta innan du sätter dig till bords snarare än att upptäcka det mitt i måltiden.
Menyer utan fläskkött och vegetariska menyer
Krogen listar alternativ utan fläskkött och vegetariska rätter vid sidan av sin vanliga festmeny. Varken de specifika rätterna på dessa menyer eller en separat vegansk eller glutenfri lista framgår av deras publicerade material, så ta upp behovet direkt när du bokar snarare än att anta att köket redan känner till det.
Tillbehör och sallad till huvudrätterna
Båda huvudrätterna under kvällssittningen serveras med val av tillbehör och sallad snarare än ett enda fast tillbehör – en av de få detaljer krogen publicerar om måltidens upplägg utöver själva antalet rätter.
En separat à la carte-meny finns
Utöver formatet med middag och show driver krogen även en à la carte-restaurangmeny med rätter som gulasch på nötkött och vildsvin, rostad fläsklägg och ugnsbakad anka med kål och klimp. Det är en annan bokning än den biljetterade fest som beskrivs här, värt att känna till om du jämför vad som finns på krogens bredare meny snarare än specifikt den kväll du skulle boka via GetYourGuide.