masada neler var
Kurslar, içecekler ve diyet menüleri
Her oturumda gerçekte nelerin servis edildiği, sınırsız içecek turunun neleri kapsadığı ve meyhanenin sunduğu beslenme seçenekleri.
Müsaitliği kontrol et ↗Akşam ziyafeti, kurs kurs
| Tur | Ne olduğu |
|---|---|
| Ben | Elle yenen soğuk bir başlangıç |
| II | Sıcak bir çorba |
| III | Yan lezzetler ve salata seçeneğiyle birlikte birinci ana yemek |
| IV | Kendi yan lezzetleri ve salata seçeneğiyle ikinci ana yemek |
| V | Tatlı |
Beş kur, her iki oturumda da
İster 16:30 ister 20:00 için rezervasyon yapın, meyhane yukarıda tarif edilen beş kurun tamamını sunar; hepsi aynı içki turu ve aynı elle yeme tarzı etrafında kurgulanmıştır. Tek gerçek seçim, ziyafetin akşamınızın ne kadarını kaplayacağıdır.
Sınırsız' tam olarak neyi kapsıyor
Meyhanenin kendi açıklaması bu noktada net: sınırsız içki seçeneği, şarap ve alkolsüz içeceklerin yanı sıra "bira için de geçerli" — bazı mekânların genel sınırsız alkolsüz içecek politikasından birayı ayrı tuttuğu düşünülürse bu önemli bir ayrıntı. Burada üç içki de aynı turun içinde yer alıyor ve her kura bir bardak tahsis edilmek yerine tüm oturum boyunca düzenli olarak yenileniyor.
Elle yemek
Her iki oturumda da format, standart olarak çatal bıçak koymak yerine "zamanın ruhuna uygun, elle" yemeye dayanıyor. Bu da iki ana yemeğin pratikte nasıl göründüğünü şekillendiriyor — kesilip çatalla yenmek yerine doğrudan elle alınıp yemek için tasarlanmış yemekler — ve bunu masaya oturmadan önce bilmek, servis ortasında keşfetmekten çok daha iyi.
Domuz eti içermeyen ve vejetaryen menüler
Meyhane, standart ziyafet menüsünün yanı sıra domuzsuz ve vejetaryen seçenekler de sunuyor. Yayımlanmış materyallerinde ne bu menülerdeki belirli yemekler ne de ayrı bir vegan veya glutensiz liste yer alıyor; bu nedenle rezervasyon yaparken bu ihtiyaçlardan birini doğrudan belirtin, mutfağın bunu zaten bildiğini varsaymayın.
Ana yemeklerin yanında garnitür ve salata
Akşam servisindeki her iki ana yemek, tek bir sabit garnitür yerine seçmeli garnitür ve salata ile sunuluyor — meyhanehin yemek yapısı hakkında, kurs sayısının ötesinde yayımladığı ender ayrıntılardan biri.
Ayrıca à la carte bir menü de mevcuttur
Akşam yemeği ve gösteri formatının dışında, taverna ayrıca dana ve yaban domuzu gulaşı, kızarmış domuz incik ile lahana ve hamur mantısı eşliğinde fırında ördek gibi yemeklerin yer aldığı à la carte bir restoran menüsü de sunuyor. Bu, burada anlatılan biletli ziyafetten farklı bir rezervasyon; GetYourGuide üzerinden rezerve edeceğiniz o özel akşamdan ziyade tavernanın daha geniş menüsünde neler olduğunu karşılaştırıyorsanız bilmenizde fayda var.