餐桌上的内容
菜品、饮品与饮食菜单
每场用餐实际供应哪些菜品、无限畅饮涵盖哪些饮品,以及酒馆列出的饮食选择。
查看可订情况 ↗晚间盛宴,逐道呈现
| 菜品 | 内容 |
|---|---|
| 一 | 一道冷盘开胃菜,用手取食 |
| II | 一碗热汤 |
| III | 第一道主菜,配小食与沙拉可选 |
| IV | 第二道主菜,配专属小食与沙拉可选 |
| V | 甜品 |
五道菜,两个用餐时段均可
无论您预订下午4:30还是晚上8点,酒馆都会奉上上述完整五道菜,围绕同样的饮品轮次与同样的手抓用餐方式展开。唯一真正的选择,是这场盛宴要占据您夜晚的多长时间。
“无限畅饮”究竟包含什么
酒馆自己的说明在这一点上写得十分明确:无限畅饮选项“同样适用于啤酒”,以及葡萄酒和软饮——这一点值得留意,因为有些场所会将啤酒与通用的无限软饮政策分开设限。在这里,三种饮品同属一个轮次,在整个用餐过程中持续续杯,而不是每道菜限量一杯。
手抓用餐
两轮用餐时段均以“顺应时代风潮,用手进食”为基调,而非按常规摆放刀叉。这也决定了两道主菜的实际呈现方式——食物专为直接拿取食用而设计,而非切割后用叉子进食——这一点最好在入座前就了解,而不是吃到一半才发现。
无猪肉及素食菜单
酒馆在标准盛宴菜单之外,还提供无猪肉和素食选项。其公开资料中既未列出这些菜单的具体菜品,也没有单独的纯素或无麸质菜单,因此请在预订时直接提出相关需求,不要默认厨房已经知晓。
主菜附配菜和沙拉
晚间时段的两道主菜均可选择配菜和沙拉,而非固定搭配一种配菜——这是酒馆除菜品道数之外,为数不多公开的用餐结构细节之一。
另设单点菜单
除晚餐加表演的套餐形式外,酒馆还经营单点餐厅菜单,菜品包括牛肉与野猪肉炖汤、烤猪肘,以及配卷心菜和饺子的烤鸭。这与本文所述的凭票盛宴是不同的预订项目,如果你在比较酒馆更广泛的菜单内容,而非特指通过 GetYourGuide 预订的那个夜晚,这一点值得了解。