Was auf den Tisch kommt
Die Gänge, die Getränke und die Ernährungsmenüs
Was bei jedem Durchgang tatsächlich serviert wird, was die unbegrenzten Getränke umfassen und welche Ernährungsoptionen die Taverne auflistet.
Verfügbarkeit prüfen ↗Das abendliche Festmahl, Gang für Gang
| Gang | Was es ist |
|---|---|
| I | Eine kalte Vorspeise, mit der Hand gegessen |
| II | Eine heiße Suppe |
| III | Ein erster Hauptgang, mit Beilagen und Salatwahl |
| IV | Ein zweiter Hauptgang, mit eigenen Beilagen und Salatwahl |
| V | Dessert |
Fünf Gänge, beide Sitzungen
Ob Sie um 16:30 Uhr oder um 20 Uhr buchen – die Taverne serviert die vollständigen fünf Gänge wie oben beschrieben, aufgebaut um dieselbe Getränkerunde und denselben Stil des Essens mit den Händen. Die einzige wirkliche Wahl ist, wie viel Ihres Abends das Festmahl in Anspruch nimmt.
Was „unbegrenzt" tatsächlich umfasst
Die Beschreibung der Taverne ist an diesem Punkt eindeutig: Die All-you-can-drink-Option „gilt auch für Bier" sowie für Wein und Softdrinks – erwähnenswert, da manche Lokale Bier separat von einer allgemeinen unbegrenzten Softdrink-Regelung begrenzen. Hier gehören alle drei Getränke zur selben Runde und werden während der gesamten Sitzung stetig nachgefüllt, statt ein Glas pro Gang zuzuteilen.
Essen mit den Händen
Bei beiden Sitzungen setzt das Format auf das Essen „im Geiste der Zeit, mit den Händen" statt auf standardmäßig aufgelegtes Besteck. Das prägt, wie die beiden Hauptgänge in der Praxis aussehen — Speisen, die darauf ausgelegt sind, direkt in die Hand genommen und gegessen zu werden, statt geschnitten und mit der Gabel gegessen zu werden — und es lohnt sich, das vor dem Hinsetzen zu wissen, statt es mitten im Gang zu entdecken.
Schweinefleischfreie und vegetarische Menüs
Die Taverne führt schweinefleischfreie und vegetarische Optionen neben ihrem Standard-Festmahl-Menü. Weder die konkreten Gerichte dieser Menüs noch eine separate vegane oder glutenfreie Auflistung erscheinen in ihrem veröffentlichten Material, daher sollten Sie einen dieser Bedarfe direkt bei der Buchung ansprechen, statt anzunehmen, dass die Küche bereits Bescheid weiß.
Beilagen und Salat zu den Hauptgängen
Beide Hauptgänge der Abendsitzung kommen mit einer Auswahl an Beilagen und Salat statt mit einer einzigen festen Beilage — eines der wenigen Details, die die Taverne über die Struktur des Essens über die Anzahl der Gänge hinaus veröffentlicht.
Es gibt eine separate À-la-carte-Karte
Neben dem Dinner-and-Show-Format führt die Taverne auch eine À-la-carte-Restaurantkarte mit Gerichten wie Rind- und Wildschweingulasch, gebratener Schweinshaxe und gebackener Ente mit Kohl und Knödeln. Das ist eine andere Buchung als das hier beschriebene Festmahl mit Ticket, was sich lohnt zu wissen, wenn Sie vergleichen, was auf der breiteren Karte der Taverne steht, statt speziell den Abend, den Sie über GetYourGuide buchen würden.