qué hay en la mesa
Los platos, las bebidas y los menús dietéticos
Qué se sirve realmente en cada turno, qué abarca la ronda de bebidas ilimitadas y las opciones dietéticas que ofrece la taberna.
Comprobar disponibilidad ↗El festín de la noche, plato a plato
| Plato | Qué es |
|---|---|
| I | Un aperitivo frío, para comer con las manos |
| II | Una sopa caliente |
| III | Un primer plato principal, con guarniciones y elección de ensalada |
| IV | Un segundo plato principal, con sus propias guarniciones y elección de ensalada |
| V | Postre |
Cinco platos, en ambos turnos
Ya reserves a las 4:30 o a las 8, la taberna sirve los cinco platos completos descritos arriba, articulados en torno a la misma ronda de bebidas y al mismo estilo de comer con las manos. La única decisión real es cuánto de tu velada ocupará el festín.
Qué cubre realmente lo de "ilimitado
La propia descripción de la taberna es precisa en este punto: la opción de todo lo que puedas beber "se aplica también a la cerveza", además del vino y los refrescos, un detalle que merece la pena señalar, ya que algunos locales limitan la cerveza por separado de una política general de refrescos ilimitados. Aquí, las tres bebidas forman parte de la misma ronda, rellenada de forma constante durante toda la estancia en lugar de racionarse a un vaso por plato.
Comer con las manos
A lo largo de ambos turnos, el formato apuesta por comer "al estilo de la época, con las manos" en lugar de disponer cubiertos de serie. Esto determina cómo se presentan en la práctica los dos platos principales —comida pensada para tomar con las manos y llevársela directamente a la boca, no para cortarla con cuchillo y tenedor—, y conviene saberlo antes de sentarse a la mesa en vez de descubrirlo a mitad de comida.
Menús sin cerdo y vegetarianos
La taberna incluye opciones sin cerdo y vegetarianas junto a su menú de banquete estándar. Ni los platos concretos de esos menús ni una lista aparte de opciones veganas o sin gluten aparecen en su material publicado, así que plantee cualquiera de esas necesidades directamente al reservar en lugar de dar por hecho que la cocina ya lo sabe.
Guarniciones y ensalada con los platos principales
Ambos platos principales del turno de noche se acompañan de una selección de guarniciones y ensalada en lugar de un acompañamiento fijo único —uno de los pocos detalles que la taberna publica sobre la estructura de la comida más allá del número de platos.
Existe una carta aparte
Al margen del formato de cena con espectáculo, la taberna también ofrece una carta de restaurante con platos como gulash de ternera y jabalí, codillo de cerdo asado y pato al horno con col y albóndigas. Es una reserva distinta de la cena con entrada descrita aquí, algo que conviene saber si está comparando lo que ofrece la carta más amplia de la taberna y no específicamente la velada que reservaría a través de GetYourGuide.